Ankerkraut Trockenmarinade Hamburg Gunpowder BBQ-Rub 90g
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Ankerkraut Trockenmarinade Hamburg Gunpowder BBQ-Rub 90g
Die Hausmarinade von Ankerkraut "Hamburger Gunpowder" im stilechten Korkenglas vereinigt amerikanische BBQ-Gewürze mit deutschen Metzger Gewürzen!
Unter 14 verschiedenen Gewürzen wurden u.A. geräucherte und edelsüße Paprika zusammen mit Knoblauch, Zwiebeln und Pfeffer vereint und mit Lorbeerblättern, Koriander und Thymian abgerundet. Du kannst damit nicht nur Schwein und Geflügel marinieren, auch zu Lamm passt diese Trockenmarinade ganz hervorragend!
So geht's:
Einfach ein paar Tropfen Öl aufs Fleisch geben und mit der Marinade einreiben. Anschließend ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen, damit die Aromen ins Fleisch übergehen können und gegrillt oder gebraten genießen.
Marinaden oder auch "BBQ-Rubs" sind Gewürze, die man zum Einlegen von Fleisch und Fisch verwendet. Meist mariniert man Fleisch, bevor man es grillt. Aber auch Gebratenes oder Fleisch, das man im Backofen oder Dampfgarer zubereitet, schmeckt besser, wenn es vorher mariniert wurde.
Die Ankerkraut Fleischmarinaden werden mit Öl (z.B. Olivenöl), Wasser oder auch Rotwein oder Bier angerührt. Wer es ganz exotisch mag, kann auch mit Honig, Zitronensaft oder Marmelade experimentieren. Erlaubt ist alles, was schmeckt!
Details:
- Inhalt: ca. 90g
- Trockenmarinade BBQ-Rub Hamburg Gunpowder
- Im Korkenglas
Zutaten:
Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Paprika geräuchert, weißer Pfeffer, Koriandersaat, Thymian, Cumin, Lorbeerblätter
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert: 1188kJ (282kcal); Fett: 4g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g; Kohlenhydrate: 45,4g; davon Zucker: 36,7g; Eiweiß: 9,9g; Salz: 17,7g
Übrigens, die Produkte von Ankerkraut sind:
- Frei von Tierversuchen
- Frei von Rieselhilfen
- Frei von Palmöl
- Frei von Geschmacksverstärkern
- Hergestellt in Hamburg
- nachhaltig verpackt
- Inhalt: ca. 90g
- Trockenmarinade BBQ-Rub Hamburg Gunpowder
- Im Korkenglas
- Zutaten: Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Paprika geräuchert, weißer Pfeffer, Koriandersaat, Thymian, Cumin, Lorbeerblätter; Kann Spuren von Sellerie enthalten.
- Nährwerte je 100 Gramm: Brennwert: 1188kJ (282kcal); Fett: 4g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g; Kohlenhydrate: 45,4g; davon Zucker: 36,7g; Eiweiß: 9,9g; Salz: 17,7g
| Art.-ID | 54029 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Varianten-ID | 4260347890238 |
| Hersteller | Ankerkraut |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 90 Gramm |
| Gewicht | 255 g |
| Netto-Gewicht | 255 g |
