Geschnetzeltes nach Züricher Art Gewürzmischung im Glas 100g mit Korkdeckel von Ankerkraut
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Geschnetzeltes nach Züricher Art – Gewürzmischung im Glas 100 g (Ankerkraut)
Du willst cremig-würziges Geschnetzeltes wie in Zürich? Mit dieser Gewürzmischung gelingen dir zarte Fleischstreifen in Rahmsauce im Handumdrehen – perfekt zu Rösti, Spätzle oder Reis.
Vorteile auf einen Blick
Authentischer Geschmack: fein abgestimmt für Geschnetzeltes nach Züricher/Zürcher Art
Einfach dosiert: 1–2 EL pro 250 g Fleisch, kurz mit anbraten, dann ablöschen & verfeinern
Vielseitig: ideal zu Kalb, Pute, Hähnchen, Pilz-Pfannen oder vegetarischen Rahmsaucen
Reine Rezeptur: ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe
Aromaschutz: im wiederverschließbaren 100 g Glas mit Korkdeckel
Zutaten
Meersalz, Zwiebel, Schwarzer Pfeffer, Karotte, Knoblauch, Rohrohrzucker, Lauch, Pastinake, Petersilie, Zitronenschale, Pfifferlinge, Champignons, Morcheln.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Anwendung – so gelingt’s
Fleisch in feine Streifen schneiden, in Öl heiß anbraten.
1–2 EL Gewürz je 250 g Fleisch zugeben, kurz mitschwitzen.
Mit Weißwein/Brühe ablöschen, Sahne/Crème fraîche zugeben, cremig einkochen.
Nach Geschmack mit Pilzen und Zwiebeln verfeinern – fertig!
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Liefermenge/-umfang | ca. 100g |
Größe | ca. 6x11cm (ØxH) |
Sonstige Details | im dekorativen Glas mit Korkendecke, ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe |
Materialzusammensetzung | Zutaten: Meersalz, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Karotte, Knoblauch, Rohrohrzucker, Lauch, Pastinake, Petersilie, Zitronenschale, Pfifferlinge, Champignons, Morcheln |
Würze für Geschnetzeltes nach Züricher/Zürcher Art – cremig, herzhaft, ausgewogen
Einfache Dosierung: 1–2 EL je 250 g Fleisch – gelingsicher in Minuten
Mit Pilzen: Pfifferlinge, Champignons, Morcheln – feine Umami-Tiefe
Reine Rezeptur: ohne Geschmacksverstärker und ohne Zusatzstoffe
100 g im Glas mit Korkdeckel – aromadicht, wiederverwendbar
Technisches Merkmal | Wert |
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Art.-ID | 92821 |
Zustand | Neu |
Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
Varianten-ID | 4062988011269 |
Hersteller | Ankerkraut |
Herstellungsland | Deutschland |
Inhalt | 100 Gramm |
Gewicht | 260 g |
Netto-Gewicht | 260 g |
Maße | 60×60×100mm |